¿Alguna vez te preguntaste cómo se logra que las frutas se conserven dulces y sabrosas por meses?

Hoy te contamos todo sobre el proceso de deshidratación de frutas y sus beneficios.

1. ¿Qué son las frutas deshidratadas?

Las frutas deshidratadas son frutas frescas a las que se les ha extraído el contenido de agua mediante un proceso de secado controlado.

2. ¿Cómo se realiza la deshidratación?

Existen varios métodos: al sol, en hornos especiales o mediante deshidratadores industriales, como los que usamos en Pura Pulpa, para conservar la calidad de nuestros productos.

3. ¿Qué beneficios tienen?

• Mayor concentración de nutrientes.

• Larga duración sin conservantes artificiales.

• Snack natural y práctico.

4. ¿Son iguales a las frutas secas?

No, las frutas secas (como nueces o almendras) son semillas, mientras que las frutas deshidratadas son frutas frescas deshidratadas.

Conclusión:
Las frutas deshidratadas son una alternativa natural y deliciosa para quienes buscan una alimentación equilibrada.

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